Le champ "texte" est destiné à l'édition du texte.
On peut ajouter du texte ou bien du code html : si par exemple vous avez réalisé un tableau en html vous pouvez copier coller votre code directement.

Quelques boutons vous permettront de formater votre texte. Il suffit par exemple de sélectionner un mot puis de cliquer sur un bouton pour que le mot soit encadré par des balises html.

Si vous installez fckedit ou tinymce (voir page téléchargement http://logz.org/index.php?cat=download) vous ajouterez un environnement plus complet.